2011年12月25日上午8点，由江阴南闸街道妇联、南闸成教中心联合举办的“餐饮服务技能培训”在南闸观西卓越农庄拉开了序幕，来自卓越农庄的40余名餐饮服务人员参加了此次培训。

    卓远农庄是继狮子山生态园之后南闸又一新建的集种养殖、餐饮、休闲娱乐为一体的生态园，该农庄前期投资近3000万元，占地300多亩，致力于打造绿色生态、休闲娱乐的农庄游。

    此次培训，南闸街道妇联真正做到了应企业所需，及时送教上门。培训内容将理论与实践知识相结合，教师当场演示，手把手操作，帮助农庄餐饮服务人员提高了个人自身素质，使部分“生手”在短时间内变成“熟手”，为即将开业的农庄酒店提供了技术保障。